McDonald's janariaren kontserbatzaile izugarriei buruzko txosten anekdotikoak entzun ditugu aurretik. Emakume batek McDonald's hanburgesa inguruan eserita zuela esan zuen. hamabi urtez , aldaketa gutxirekin - baina hori da gaiari buruzko dokumentazio zientifiko gardena ikusi dugun gauzarik hurbilena. Argazkilari bat Sally Davies McDonald's Happy Meal erosi zuen 2010eko apirilaren 10ean, larunbata, bere egongelako mahaian jarri eta 137 egunetan zehar argazkiak atera zituen: abuztuaren 25etik aurrera ... beno, zuk zeuk epaitu dezakezu 'aurretik' eta 'ondoren' alderatuz 'goiko irudiak.
Harrigarria da aurten, hasieran, blogari batek Happy Meal utzi zuenean urtebetez jasan eta batez ere aldatu gabe zegoela ikusi zuten, McDonald's-ek igorri zuen adierazpen gordina bere hanburgesetako behi hark inolako kontserbatzailerik izan zuela ukatuz: McDonald's-ek honako adierazpen hau egin zuen: 'McDonald's hanburgesetan behi pasteletan ez da kontserbatzailerik gehitzen'.
Ren arabera McDonald’s webgunea (abisua: PDF), McDonald’s behi pastean osagai bakarrak USDA% 100ean ikuskatutako behi hutsa dira; ez betegarriik, ez zabaltzailerik. Parrila ongailuarekin prestatuta (gatza, piperbeltza). Okeek, hala ere, sodio eta kaltzio propionatoak dituzte, eta McDonald's patata frijituek azido zitrikoa eta tert -Butilhidrokinona kontserbatzaile gisa. Oraindik ere: Nola azaldu goiko pastel ia berdina eta deshidratatu samarra?
( Findegia29 bidez Grub kalea | Artistaren web orria )
